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为扎实推进食品安全属地管理和企业主体“两个责任”贯彻落实，坚决压实食品安全硬责任，4月4日，崇州市人大常委会主任廖冬雪带队前往成都港荣食品有限公司开展食品安全包保督导检查工作，崇州市市场监督管理局分管负责同志陪同。

督导组一行通过查阅资料、问询食品安全总监和食品安全员等方式，对照《食品安全包保任务清单》内容，详细了解包保主体的食品安全管理体系、常态化防控机制、应急处置机制建立以及“两员”培训等工作情况。对发现的“日管控、周排查、月调度”工作制度有关问题提出整改要求。随后督导组一行前往企业生产车间、原料库房、成品库房等进行监督检查，对企业新产品的研发、二期厂区建设进行了现场踏勘和调研。

廖冬雪强调，食品安全是企业的生命线，食品生产经营主体要切实履行主体责任和食品安全总监、食品安全员责任，杜绝形式主义，建立健全、严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制，严防严管严控食品安全风险。市场监管部门要充分发挥好监管作用和帮扶作用，强化日常监管、专项整治，同时做好助企纾困，过程严管，风险严控，确保末端发力、终端见效，守稳、筑牢食品安全防线，为人民群众食品安全保驾护航。（付文佳）

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮

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